Les flocons d'avoine c'est tellement easy à utiliser et à customiser.

J'les recouvre d'eau, ptite pincée de sel et hop 2min au micro-onde, plus qu'à rajouter ce qu'on veut dedans :

Pomme rapée avec du sirop d'érable, canelle, raisins secs ou cranberries

Ou cacao banane avec un peu de beurre de cacahuète

Et toujours plein de graines de courge/tournesol/chia etc...



Sinon ya le tofu soyeux, juste avec du sucre et quelques fruits rouges, ou mixé avec des fruits congelés style banane ou pêche pour faire un milkshake/glace, ou avec du chocolat fondu ça donne une sorte de crème dessert/mousse en refroidissant.

Un verre d'eau du robinet

Yo !
J'peux te conseiller de faire

En salé :

un hummus maison si tu as un mixeur c:

dans le mixeur tu commences par mettre dans l'ordre :

- 2 gousses d'ail, 60mL d'eau, 1 càs d'huile d'olive, 3 càc de citron
mixer une première fois
- 250g de pois chiches

mixer jusqu'à avoir la consistance désirée ;)

ça se déguste parfaitement avec des carottes ou sur du pain, c'est un vrai délice :D



Sinon en sucré, avec l'eau dans laquelle a cuit les pois chiches, tu peux faire une mousse au chocolat (ou vanille) si tu as un batteur électrique ou les biceps échauffés héhé

C'est super simple :

Tu mets à feu doux l'aquafaba, tu laisses un sachet de thé infuser, tu peux rajouter une gousse de vanille si tu veux également

Puis quand ça commence à frémir, tu laisses refroidir.
Une fois que c'est à température ambiante, tu passes au batteur pendant au moins 10 minutes.

Après ça tu peux ajouter du chocolat fondu si tu veux

Sinon il suffit de le mettre au frais ( une nuit entière j'te conseille ;) )


Bon gouter ! :D

Une salade
Laitue, tomate, concombre, vinaigrette italienne
et des croutons si tu te sens funky

Sinon un bol de céréale avec du lait de soya ou d'avoine

C’est pas faux!

Tout simplement une pomme avec un yaourt au soja ou aux amandes, c’est simple mais efficace :D

Une verre d'eau avec une tranche de citron sinon si t'as pas trop le temps

C’est sur que ça permettrait d’être hydraté mais en terme de collation j’ai connu plus consistant haha

J'ai fais une sauce bolognaise vegan hier

Echalotte
Oignon
Tomate
Tomates pelées en conserve
Carottes
Champignons

Viande remplacée par des lentilles

Paprika
Thym
Piment despelette
Sel
Poivre
Épices italiennes


Un filet d'huile d'olive