Bonjour / Bonsoir !

Aujourd'hui j'ai très envie de faire de la patisserie, sauf que j'ai très peu d'idées ! J'adore les gâteaux traditionnels comme le fondant au chocolat, le gâteau au yaourt, les madeleines, les tartes, etc.
J'aimerai cependant faire autre chose, quelque chose de gourmand !

Avez-vous des recettes fétiches qui marchent à tous les coups ?
Des idées (même que vous n'avez pas testé) ?

Pour les ingrédients, j'ai le strict minimum : des œufs, de la farine, de la levure, du lait, du sucre.

Le gâteau au yaourt! Simple, rapide et très bon!

http://www.gateau-au-yaourt.info/

Mon dessert fétiche est le plus simple qu'il soit ! Je prends deux Danettes (chocolat ou vanille), je les vides dans un bol, je mets le bol 30s au micro-onde et j'ai une méga fondu au chocolat/à la vanille pour tremper des gâteaux *.*

Mon dessert préféré est : La tarte citron meringuée.
J'adore aussi les fondants au chocolat ... Je te file mon adresse tu m'en envois par la poste, merci d'avance :) LOL

Tu peux faire une tarte aux fraises ( je veux bien entendu ma part ).

Si comme moi tu aimes la cannelle, tu devrais apprécier les cinnamon rolls : http://www.marmiton.org/recettes/recette_cinnamon-roll-roules-a-la-cannelle-etats-unis_14355.aspx
La préparation requière un peu de patience, mais le résultat est à la hauteur !

En ce moment, je raffole du crumble aux pommes (a)

Oh effectivement, c'est délicieux ! Aux fruits rouges, c'est également très bon, et très facile (il suffit d'acheter des fruits rouges surgelés, le goût est exactement le même, mais la préparation est nettement plus simple et moins couteuse)

Vous êtes trop mignons à vouloir du gâteau !! Faudrait organiser une dégustation, on se ferait plaisir ! haha

Le gâteau au yaourt et les tartes, effectivement c'est assez simple, j'en ai déjà préparé.
Là j'ai fait un gâteau normand (œuf, farine, sucre, fromage blanc) avec un peu de morceaux de pommes au-dessus (je voulais les mettre en-dessous mais j'ai oublié, haha). Je posterai la photo du gâteau tout à l'heure ;-)

Sinon, je ne suis pas trop fan de la cannelle mais j'admets que si c'est bien dosé, ça peut être chouette, à tester !
Le crumble, je n'en ai jamais fait mais j'admets que c'est une chouette idée !
Et les fondus c'est vrai que c'est simple, ça accompagne bien des petits gâteaux !

Merci pour vos réponses !

Une brésilienne. ça passe toujours crèmeee

La brésilienne c'est très crémeux ouais !

Mon gâteau, je suis un peu déçu du résultat mais ça va, il est bon !

Mme une bonne brésilienne ! (Dans les deux sens...)

Le tiramisu, bien fait, ça c'est ma pâtisserie préférée !

Un tiramisu c'est pas mal oui, je ne suis pas fan de cela mais pourquoi pas !

Ça a l'air bon !

-Flan a la noix de coco (en gros c'est une crème anglaise avec de la noix de coco que tu met au four)
-Cookies (j'ai une recette qui tue la mort si tu veux ;))
-Tarte aux pommes a la normande (crème fraiche + oeuf + sucre par dessus)
-Framboisier
-Muffin au nutella (facile a faire et très bon)
-Tiramisu au spéculos (sans café et c'est super bon ^^)
-cheesecake

j'crois que c'est tout ce qui me passe par la tête , enfin si tu trouves pas ton bonheur la , je peux plus rien pour toi ^^